2016/09/30ハロウィンセット販売のお知らせ

大変遅くなりました。
ハロウィンセットの予約を開始致します。

今年の天気は、本当に困ってしまいます。
4周年セットも、天気に悩まされたので、ハロウィンセットも不安でいっぱい…
でも、晴れの日が少なかったら、美味しい焼き菓子をいっぱい入れる予定でいます。

楽しみにしていてください。

今回は、15セット…
これまたドキドキですが、頑張ります。

その前に…売り切れるのかしら(^^;)

2016/08/03祝・4周年特別セット予約開始

こんにちは。
本日、えこ’s きっちん は、めでたくオープン4周年を迎えました♪
のんびりペースですが、皆様のおかげで、なんとか続けて来る事ができました。

これからも、皆様が、えこ’s きっちん のオヤツを食べさせたいと言ってくださる間は、できるだけ続けて行こうと思っておりますので、
今後とも、えこ’s きっちん を、よろしくお願い致します。

そして、本日より、祝・4周年特別セットの予約を開始致しました。
今回は、限定数なしです。
その代わり、いっぱいお待たせしてしまうかも知れませんが…
頑張りますので、気長に待ってて下さいね。

ご予約、お待ちしております♪

2016/04/02こどもの日セット


本日、こどもの日セットの販売を開始しました。
初の試みなので、ドキドキですが、
楽しみながらあげられる&食べられるセットを目指して作ります。

お早めに、ご予約ください。

2016/02/27ひな祭りセット

更新をしていなくて、すみません。
更新をしていない間に、初のひな祭りセットの販売が無事終わりました。
皆様に喜んで頂き、とっても嬉しく思っています。

次回は、こどもの日セットを販売する予定です。
こちらも初めての販売になりますので、セット内容、お値段など、まだまだ謎のままです(^^;)
3月終わりから4月初めに販売開始致しますので、
楽しみに待っていてください。

今後とも、えこ’s きっちんを、よろしくお願い致します。


2015/11/14クリスマスセット2015販売のお知らせ

本日より、クリスマスセットの予約を開始しました。
今年は、20セットです。

お早めにご予約くださいませ。

よろしくお願いします。

2015/09/25ハロウィンセット販売のお知らせ

遅くなりましたが、今年もハロウィンセットを販売させて頂くことにしました。
今回は、5セットのみ。
焼き菓子が多くなると思います。
ご希望の方は、お早めにお申し込みください。

よろしくお願いします。

2015/08/083周年セットご予約ありがとうございました。

えこ’s きっちん3周年特別セット、先ほどご予約を締め切らせて頂きました。
たくさんのご注文、ありがとうございました。

ゆっくり作らせて頂きますので、気長に待っててくださいね。

よろしくお願いいたします。

2015/08/02えこ’s きっちん3周年特別セット予約開始

明日、8月3日は、我が家の宝物、えこの12歳の誕生日です。
そして、通販サイト『えこ’s きっちん』がオープンした日でもあります。

ということで、今年も特別セットを販売することにしました。

今回は、数量限定にせず、ご希望の方にお買い求め頂けるようにしようと思います。私1人で作れる量には限りがあるので、ご注文数が多い場合は、ご注文頂いた順に何回かに分けてお作りしますので、通常よりかなりお時間がかかるとこもあります。ご了承の上ご注文ください。

ご注文受け付け期間は、8月7日までです。
よろしくお願いいたします。

2015/07/10ご無沙汰しております。

しばらく、サイトを放ったらかしにしておりました(^^;)
そんな中、ご注文をくださったり、サイトを見てくれたりしてくださった方々、本当にありがとうございます。

今年の梅雨は、本当に晴れ間がなく、ジャーキーが天日干しできず、
しばらく休業しようか…と悩んだくらいです。
梅雨でなくても、長雨が続く時は、ジャーキー作りができず、
長くお待たせすることも多いのですが…

今は、梅雨が早く明けて〜と願うばかりです。
水不足の心配がない方がいいのですけどね。

2014/12/04柴えこカレンダー

お待たせいたしました!
やっと、2015年版柴えこカレンダーの予約を開始します。

今朝、印刷会社に写真を送りましたので、
できあがりは、なだ先になります。
なので、発送は年内ギリギリになるかも…です。
いつもギリギリですいません。

でも、今年も可愛くできると思います♪
悩みましたから〜♡
期待していてくださいね。

カテゴリの雑貨から見るか、新着で探してください。

よろしくお願いいたします。

2014/11/17クリスマスセット予約開始です!

みなさん、お待たせ致しました!
今年も、クリスマスセットの季節になりましたよ(*^^*)

今年は、先発セットと後発セット、共に15セットずつ用意することにしました!

えこ’s きっちん2周年特別セットの時も、
ハロウィンセットの時も、
「買えなかった〜!」「売り切れだった〜!」と言ってくださる方がいらして、
大変申し訳ないなぁ〜と思っていました(^^;)

でも、なにぶん、私1人で狭いキッチンで作っているので、
1度に作れる数は、どうしても限られてしまう…
15セットがいっぱいいっぱい…

では、どうしよう…と考えて、今回初めて発送時期をずらして、通常の倍の数を作ってみることにしました!

ホントにチャレンジです☆

なんとかミスなく、完璧にお送りできるように頑張りますので、
暖かく見守ってくださいね(^^;)
(お客さまに甘えてしまいます。)

先発セットは、12月前半〜中旬までの発送。
後発セットは、12月中旬〜クリスマスまでの発送になります。

お好きな日にちの方へご注文くださいませ。

よろしくお願い致します。





2014/11/11プチおやすみ

今週11月13日〜16日まで、
ご注文は、通常通り受けたまわれますが、お問い合わせにお返事できませんm(_ _)m
えこ’s きっちんを管理しているPCが使えないだけなので、
17日からは、通常対応に戻れます。
ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

通常対応に戻ったあかつきには…いよいよでございます!
もうそんな時期ですね〜(*^^*)
今年も頑張ります♪

2014/11/11えこ’s きっちんを行商販売?

ちょっと前からのことですが、えこ’s きっちんの商品の一部を、
行商専門のお豆腐屋さん『羽村 響々庵』が、お豆腐と一緒に売り歩いてくれることになりました(^^)
毎日リアカーにお豆腐を乗せて、徒歩で売り歩いているので、
響々庵さんが通るルートは、本当に限られていると思います。
うちの来るお兄さんは、毎日20キロぐらい歩いてるそうですよ。
健康的ですが、悪天候の時は、本当に大変そうです(^^;)

※売って頂いている商品は、通販で売っているものとは、
 内容量や値段が、多少違っています。

2014/09/18ハロウィンお楽しみセット販売♪

すっかり秋…

ってことで!
ハロウィンお楽しみセットを発売致します。
限定10セット。

限定セットの項目から探してみてください(*^^*)

秋の恵みのスィーツを詰め合わせます。
ジャーキーも入りますよ〜

作る私も、とっても楽しみです♪

よろしくお願い致します。

2014/09/18豆あじジャーキー販売中止のお知らせ

大人気の豆あじジャーキーですが、
最近、ニュースで豆あじのパックに毒フグの幼魚が混入していると報道されるようになり、
いつもジャーキーの材料を購入しているお店で、豆あじを当分の間入荷しないと決めたそうです。
なので、えこ’s きっちんの豆あじジャーキーも、しばらくの間販売中止とさせて頂きますm(_ _)m

申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。

2014/08/28ビスコッティ販売終了のお知らせ

この度、黒ごまときな粉のビスコッティの販売を終了することに致しました。

4柴娘たちは大好きなのですが、
見た目地味なのがいけないのか、あまり売れなかったんです(^^;)
残念☆

どうしても食べたい〜!って方がいらっしゃいましたら、
裏メニューとしてお出し致しますので♪
ご注文の際に備考欄にリクエストしてくださいね。

よろしくお願い致します。



2014/08/28キャロブクッキーのリニューアルのお知らせ

この度、キャロブクッキーをリニューアル致します。

見た目は大して変わりませんが、
身体にいいオカラをたっぷり使用することにしました。
オイルも不使用でカロリーオフに…

今までより、堅焼きクッキーになりますが、ワンちゃんには楽しい歯応えだと思います♪

食べて健康!
これが1番ですから♪

2014/08/28鶏ムネ肉ジャーキーのリニューアルのお知らせ

この度、鶏ムネ肉ジャーキーをリニューアル致しました。

まずは、内容量を50g→60gに変更します。
ちょびっと実質値下げ♪

あと、作り方を変更致します。

今までは、ムネ肉を1度冷凍して、半解凍したものを包丁で薄くスライスしてから茹でて、3〜4日天日干しをし、さらにオーブンで焼き上げておりました。
これからは冷凍せず、塊のままの鶏ムネ肉をじっくり茹でて、
それを細かく手で裂き、天日干しをしてオーブンで焼き上げるように致します。

その方が、冷凍しない分美味しいかと…
さらにスライスして茹でると、どうしても旨味が逃げてしまうので、この方法に変えることにしました。

なのでお味も、今までより美味しくなるはず♪

是非お試しくださいね。

まだ写真の準備ができていないので、わかりにくくて申し訳ございません。
追々アップします。

2014/08/28ぼちぼちリニューアルのお知らせ

めでたく2周年を迎えた えこ’s きっちん。
ここで、ぼちぼちリニューアルをして行きたいと思います。

なんでぼちぼちなのかって言うと、間に合わなかったから(^^;)
すいません…
準備できたものから、ぼちぼち行かせて頂きます。

このご時世に、実質値下げも決行いたします(^^)


変更したものは、お知らせにアップしますので、ご確認よろしくお願い致します。

2014/08/192周年セットご購入ありがとうございました!

えこ’s きっちん 祝2周年特別セット、
無事皆さまにお届けする事ができました。

気に入って頂けたと、皆さまからメールを頂いたり、
ブログにアップして頂いたり、本当に嬉しく思います(*^^*)

売れ残っちゃうかなぁ〜って思ってたくらいだったのに、
あっという間に売り切れて、私もビックリ…

買えなかった〜って方もいらして…

たくさん作れなくて、ごめんなさいm(_ _)m


次ぎの特別セットは、クリスマスです。
楽しみにしていてくださいね。


2014/07/19えこ’s きっちん2周年特別セット販売スタート!

8月3日は、我が家の宝物、えこちゃんの誕生日です!
そして、えこ’s きっちんがOPENした日でもあります♪
めでたく2周年(*^^*)

これも、我が家の『ママの味』をウマウマ〜と食べてくれる、
可愛いお客さまたちがいてくださるおかげです。

そこで、日頃の感謝を込めまして、
えこ’s きっちん2周年特別セットを販売いたします。

販売期間は8月3日まで。

詳しくは、限定セットのカテゴリから確認してください。



ご注文、お待ちしております。


2014/07/19チルド便サービス

今年から、夏にパウンドケーキをご注文されたお客さまには、チルド便でお送りさせて頂くことにしました。
夏の間だけなので…チルド便代は頂きません♪
毎回なにかしらお付けしているオマケに、ケーキ類が入る場合もチルド便で送らせて頂きます。

よろしくお願いいたします。

2014/07/19梅雨に悩まされています・・・(T_T)

いつも生産のお遅いえこ’s きっちんで、皆さまにはご迷惑をおかけしておりますが…
この梅雨で、さらにジャーキーの生産が遅れております(T_T)
去年は梅雨の時期でも、晴れの日が数日間続いたのですが、
今年は、降ったり止んだり…
天日干しが命のジャーキーがなかなか乾かず、
今までになく失敗を重ねております(泣)
もうすぐ梅雨明けと期待しておりますが、今しばらくご迷惑をおかけするかと思いますので、
何卒よろしくお願いいたします。


2014/06/01豚軟骨ジャーキー、無期限お休み。

小さくてご年配犬、小型犬にも食べやすい豚軟骨ジャーキーですが、
残念なことに、お店に入荷されなくなってしまいました。
我が家では、娘たちのご飯にもよく使っていたので、本当に残念☆

また入荷されるようになったら、販売再開します。

よろしくお願いします。

2014/05/17そう言えば、消費税…

そう言えば、消費税があがりましたね…って古い話(^^;)
多少材料費が値上がりしましたが、えこ’s きっちんはお値段そのまま。
送料も、消費税105になるまで変更なしで行きたいと思います♪

今後とも、ゆる〜い営業のえこ’s きっちんをよろしくお願いします。

2014/05/17☆ パウンドケーキがイチゴになりました。

お久しぶりでございます。
ずっと放ったらかしですいません。
ちゃんと営業しておりますm(_ _)m

まずはお知らせ。

季節のパウンドケーキがイチゴになりました。
甘酸っぱいイチゴのパウンドケーキです。

是非、お試しください。

2013/12/17☆ パウンドケーキがリンゴになりました。

季節のパウンドケーキが、リンゴになりました。

今年のリンゴは、甘くて美味しいですね♪
そんなリンゴをお鍋で煮て…
甘い甘い煮リンゴを、いっぱい入れたパウンドケーキです(^^)


2013/12/17☆ クリスマスセット製作中〜

ブログをお読みになられた方は、ご存知かと思いますが…
我が家のえこちゃんが、卵巣膿腫の手術をしたり、
急遽、屋根の工事が入ったりで、いろんな事がワタワタしています(>_<)

去年より、クリスマスセットの発送日が遅くなりますが、
もうすぐですので、もうちょっとお待ちくださいませm( _ _ )m

よろしくお願いします。

2013/11/17☆ 秋休みのお知らせ

えこ’s きっちん は、
11月19日〜21日まで、秋休みを取らせて頂きますm( _ _ )m

その間、ご注文は、通常通りして頂けます。
メールのお返事のみ遅くなりますので、よろしくお願い致します。

2013/11/07☆ クリスマスセット予約受付中


クリスマスセットのご予約を受け付けております。
限定セットなので、ご希望の方はお早めにお申し込みください(^^)

できるだけ、単品でのご注文でお願い致します。

よろしくお願い致しますm( _ _ )m